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Description
Ein Yuzu-Likör der Shibata Brewery in Okazaki, Aichi, gebraut mit dem ultraweichen Kansui-Quellwasser, das allen Produkten der Brauerei zugrunde liegt. Die 1830 gegründete Shibata Brewery produziert ihre Fruchtliköre neben ihrer Sake-Linie und wendet beim Yuzu dieselbe Philosophie lokaler Zutaten an wie bei ihrem reisbasierten Brauen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Shibata Brewery Co.,Ltd.
Aichi
Dieser sake profitiert von einem der seltensten Weichgewässer Japans, was ihm eine geschmeidige Textur und ein delikates Profil verleiht. Mit sieben Goldmedaillen beim nationalen Neuen-sake-Wettbewerb ausgezeichnet, ist seine Qualität landesweit anerkannt.
Est.1830
BrandKounotsukasa
Address39 Homiku Okazaki Aichi
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