Beschreibung
Yushin Junmai Ginjo 9go aus Kagawa verwendet Yamada Nishiki mit 55 % Politur und Ayakawa-Flusswasser. Glatt und elegant mit zurückhaltendem Aroma, sanftem Umami und einem sauberen Aperitif-Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionKagawa · Kagawa Junmai Ginjo →
BrauereiYushin Brewer Co.,Ltd
MarkeYushin
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yushin Brewer Co.,Ltd
Kagawa
Die Yushin Sake Brewery, die im ersten Jahr der Ansei-Ära (1854) als Spirituosenhandel gegründet wurde, erforscht und entwickelt auf Basis des über Jahrzehnte gesammelten Wissens den 'Rice Power Extract', um das neue Potenzial des Reises zu erschließen.
Gegründet1854
MarkeYuushin
Adresse2088-1 Ono Ayakawa Ayako Kagawa
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