Other

Yukisuzume Shinshu Nama Chozo

🍶

Description

Auf den Winter limitiert. Ein Ausdruck, der frische Aromen und reiches umami entfaltet. Ein Lagersake der neuen Saison, der die Struktur des aktuellen Jahrgangs widerspiegelt.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BreweryYukisuzume Shuzo Co.,Ltd

ABV15.4%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Yukisuzume Shuzo Co.,Ltd

Ehime

Im sake-Brauen steht unter dem Leitgedanken 'Koji-Reis ist der Geschmack des sake' der gesamte Koji-Reis im Mittelpunkt, und dem Koji-Machen wird höchste Aufmerksamkeit gewidmet. Daher wird der Rohstoffverarbeitung besondere Sorgfalt gewidmet, und die Wasseraufnahme wird so kontrolliert, dass die Absorptionsrate des weißen Reises stets gleichmäßig bleibt.

Est.1915

BrandYukisuzume

Address123 Yanagihara Matsuyama Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★