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Beschreibung
Auf den Winter limitiert. Ein Ausdruck, der frische Aromen und reiches umami entfaltet. Ein Lagersake der neuen Saison, der die Struktur des aktuellen Jahrgangs widerspiegelt.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionEhime
BrauereiYukisuzume Shuzo Co.,Ltd
MarkeYukisuzume
ReisKita Nishiki, Koganemasari
Alkohol15.4%
Poliergrad65%
Wo kaufen
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Yukisuzume Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Im sake-Brauen steht unter dem Leitgedanken 'Koji-Reis ist der Geschmack des sake' der gesamte Koji-Reis im Mittelpunkt, und dem Koji-Machen wird höchste Aufmerksamkeit gewidmet. Daher wird der Rohstoffverarbeitung besondere Sorgfalt gewidmet, und die Wasseraufnahme wird so kontrolliert, dass die Absorptionsrate des weißen Reises stets gleichmäßig bleibt.
Gegründet1915
MarkeYukisuzume
Adresse123 Yanagihara Matsuyama Ehime
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