🍶
Beschreibung
Der Abgang ist frisch und lebendig, während gleichzeitig eine sanfte Süße und ein ruhiges Aroma spürbar bleiben.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionAkita
BrauereiAkitajozo Co., Ltd.
MarkeYukinobijin
Alkohol16%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Akitajozo Co., Ltd.
Akita
Im Jahr 2001 wurde eine Brauerei mit modernsten Anlagen fertiggestellt. Der Kuramoto selbst verbindet die traditionellen Brautraditionen Akitas mit zeitgenössischer Technik und Sensibilität und erschließt so eine neue Welt des Sake.
Gegründet1919
MarkeYukinobijin
Adresse5-2 Narayama Tobachi Akita Akita
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