Yorokobi Gaijin Junmai KU16 Murokanama wird mit dem Hefestamm KU16 gebraut und von Maruo Honten ungefiltert und unpasteurisiert abgefüllt. Die Kombination aus dem charakteristischen harten Wasser der Brauerei, dem Einsorten-Reisprotokoll und dem unverwechselbaren Charakter des KU16 ergibt einen sake mit lebhafter Säure und einem ausdrucksstarken, vielschichtigen Bouquet.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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