Yokoyama Natsu Jungin

Name: Yokoyama Natsu Jungin
Brand: OMOYASHUZOYOKOYAMAGURA
SKU: s25766

Description

Gebraut auf der Insel Iki in der Präfektur Nagasaki verwendet dieser Sommer-Junmai Ginjo Yamada Nishiki-Reis und wird als ungefilterte, leicht pasteurisierte sake abgefüllt. Erfrischende Melonen- und Bananenaromen leiten in eine knackige Süsse mit sauberem Abgang über, konzipiert zum Genuss gut gekühlt.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagasaki

BreweryOMOYASHUZOYOKOYAMAGURA

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

OMOYASHUZOYOKOYAMAGURA

Nagasaki

Im Jahr 1990 wurde die Sake-Produktion eingestellt, bevor 2018 auf der Insel Iki eine neue Brauerei errichtet wurde und damit zum ersten Mal seit 28 Jahren wieder sake auf der Insel hergestellt wird. Japanischer sake wird seither weiter in die Welt getragen.

Est.1924

BrandYokoyama

Address545-1 Ikeda Nishikoto Ishida Iki Nagasaki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★