Yanma Junmai Daiginjo

by Niigata Daiichi Shuzo Co.,Ltd · Nigata

🍶

Description

Yanma Junmai Daiginjo ist der Premium-Ausdruck des Aushängeschildes von Niigata Daiichi Shuzo, aufgebaut auf der nakadori-Direktpressmethode, die den reichhaltigsten und aromatischsten Anteil der Pressung erfasst. Saftige Fruchtaromen, eine charakteristische natürliche Süße und eine prickelnde Mikrokarbonation prägen die gesamte Linie.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryNiigata Daiichi Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Niigata Daiichi Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Ein sake-Brauen, das Frieden, Freude und Begeisterung vermittelt. Die Brauerei stellt ihren sake mit der Hoffnung her, dass die Kunden, die ihn trinken, sich entspannen und in vollen Zügen genießen können.

Est.1911

BrandKoshinohakuchou

Address660 Yokogawa Urakawahara -ku Joetsu Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Yanma Junmai Daiginjo

Niigata Daiichi Shuzo Co.,Ltd

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