Ein junmai sake mit langer Tradition, der je nach Serviertemperatur verschiedene Ausdrucksformen zeigt und den Trinker nie langweilt. Warm serviert, hebt er Beilagen hervor und bleibt selbst für Gaumen zugänglich, die weniger an intensivere junmai gewöhnt sind.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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