Yamato Gokoro Fukuro Zuri Karakuchi Daiginjo Ibushi gin

Name: Yamato Gokoro Fukuro Zuri Karakuchi Daiginjo Ibushi gin
Brand: Takeda Shuzo Co.,Ltd
SKU: s20835

Description

Ein daiginjo, der unter strenger Temperaturkontrolle hergestellt wird: Die bei niedriger Temperatur vergorene Maische wird in einen Sakebeutel gefüllt und langsam und sorgfältig über Zeit gepresst. Das Aroma ist verfeinert und frisch, nicht aufdringlich.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionEhime

BreweryTakeda Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Takeda Shuzo Co.,Ltd

Ehime

Eine kleine Kura in natürlicher Umgebung, die hauptsächlich Reis und Hefe aus der Präfektur Ehime verwendet und Sake ohne Kompromisse mit hohem Anspruch braut.

Est.1904

BrandHimeichie

Address1507 Miyoshi Saijo Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★