Dieser sake, der den Sommer über geruht hat, ist mellow geworden und lässt uns jedes Jahr das Nahen des Herbstes spüren. Dieser sake aus dem traditionellen yamahai-Verfahren zeichnet sich durch seine schöne Säure und eine hervorragende Verträglichkeit mit Fisch und Fleisch aus, die herbstliche Aromen aufweisen.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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