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Beschreibung
Yujiro Mori. Dies ist eine neue Art von sake, entstanden aus der siebten Herausforderung in der Brauerei. Seine neue Herausforderung, nachdem er Wein an der Tokyo Agricultural University studiert hatte. CUVée bedeutet vom Produzenten ausgewählt. Eine speziell abgefüllte Cuvée.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionFukui · Fukui Junmai Ginjo →
BrauereiTajima Shuzo Co.,Ltd
ReisKoshi no Shizuku
Alkohol14%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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