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Beschreibung
Nach der Asahi-Sorte benannt, verwendet Washigakuni Junmai Daiginjo Asahi Miyagis Asahi-Reis bei 50% Politur und präsentiert helle, saubere Aromen und einen verfeinerten, speisekompatiblen Körper.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionMiyagi · Miyagi Junmai Daiginjo →
BrauereiKK Yamawashuzouten
MarkeWashigakuni
ReisAsahi
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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