Beschreibung
Ein frisches Aroma, das nie langweilt, ein weicher Geschmack und ein sauberer, lebhafter Abgang.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionMiyagi · Miyagi Honjozo →
BrauereiSaura Co.,Ltd
MarkeUrakasumi
ReisManamusume
Säure1.2
Alkohol15%
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Wenig Säure
Viel Säure
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Vorstellung durch die Brauerei
飲み飽きしない爽やかな香気。やわらかな味わいとさっぱりとした後味。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (1)
Masahiro
Feb 07, 2023, 5:44 AM
Trocken und würzig, aber nicht zu viel Alkoholgeschmack. Gefällt mir.
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Saura Co.,Ltd
Miyagi
Ein lokaler Sake, genährt von der Esskultur von Shiogama, einer Hafenstadt an der Sanriku-Küste. 1724 gegründet, braut die Brauerei ihren Sake in Shiogama, Präfektur Miyagi, mit Blick auf die Bucht von Matsushima.
Gegründet1724
MarkeUrakasumi
Adresse2-19 Honmachi Shiogama Miyagi
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Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.🥇
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