Urakasumi Datemasayume Tokubetsu Junmai

🍶

Description

Ein einzigartiger sake, der aus dem neuen Premium-Braureis 'Datemasuyume' aus der Präfektur Miyagi hergestellt wird. Ein frisches Aroma, eine angenehme Säure und Umami entfalten sich im Mund. Köstlich kalt oder bei Zimmertemperatur genossen.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionMiyagi

BrewerySaura Co.,Ltd

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Saura Co.,Ltd

Miyagi

Ein lokaler Sake, genährt von der Esskultur von Shiogama, einer Hafenstadt an der Sanriku-Küste. 1724 gegründet, braut die Brauerei ihren Sake in Shiogama, Präfektur Miyagi, mit Blick auf die Bucht von Matsushima.

Est.1724

BrandUrakasumi

Address2-19 Honmachi Shiogama Miyagi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Urakasumi Datemasayume Tokubetsu Junmai

Saura Co.,Ltd

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