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Beschreibung
Gourikimusou, 'unbesiegbare Stärke,' ist Umegatans Junmai Ginjo, der Yamada Nishiki und Yume Ikkon bei 55% mischt, mit vollem Aroma, reichem fruchtigem Gaumen und dynamischem Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionFukuoka
BrauereiUmegatani Shuzo Co.,Ltd
MarkeUmegatani
ReisYamada Nishiki, Yume Ikkon
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Umegatani Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Die Umegatani Sake Brewery, 1834 (Tenpo 5) gegründet und im zentralen Teil der Präfektur Fukuoka gelegen, ist ein traditionsreiches Haus, das von den Quellen des Onga-Flusses und einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung gesegnet ist. Derzeit stellt die Umegatani Sake Brewery keinen sake mehr selbst her und engagiert sich im Markenaufbau ab dem Sake-Qualitätsdesign in der Kado no Ume Sake Brewery, einem Schwesterunternehmen der Kyushu Mirai Construction Group. Die Brauerei arbeitet auch an der Wiederherstellung ihres Produktionsstandorts in naher Zukunft und freut sich auf den Tag der eigenen Herstellung.
Gegründet1834
MarkeUmegatani
Adresse346 Okuma Kama Fukuoka
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