Umaganbei wird bei Sakaegawa Shuzo in Aizu, Fukushima, hergestellt, einer Brauerei mit über 200 Jahren Geschichte, die das Quellwasser der Iide-Bergkette nutzt.
Die Brauerei besteht seit dem 4. Jahr der Gründungskultur. Sie schätzt alte Traditionen und sucht dabei weiterhin nach Aromen, die zur modernen Gesellschaft passen.
