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Beschreibung
Fukokuron leitet seinen Namen vom japanischen Titel von Adam Smiths 'Wohlstand der Nationen' ab, ein Verweis auf die historische Verbindung der Brauerei mit der Übersetzung dieses Textes. Der daiginjo ist weich und klar am Gaumen, mit einem Stil, der zu feinen Gerichten wie Gemüse in Essig passt.
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Sakaegawa Shuzo & Co.
Fukushima
Die Brauerei besteht seit dem 4. Jahr der Gründungskultur. Sie schätzt alte Traditionen und sucht dabei weiterhin nach Aromen, die zur modernen Gesellschaft passen.
Gegründet1807
MarkeUmaganbei
Adresse1184 Nozawa Honmachi Nishi -Aizu Yama Fukushima
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