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Beschreibung
Ishidamitsunari ist nach dem berühmten Sengoku-Kriegsherrn Ishida Mitsunari benannt, dessen Familienabstammung der Brauereibesitzer bis zur 15. Generation zurückverfolgt. Mit Yamada Nishiki durch langsame Niedrigtemperaturfermentation gebraut, liefert er ein fruchtiges und raffiniertes Mundgefühl und hat Goldpreise beim Fukushima Sake Evaluation Competition gewonnen.
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Sakaegawa Shuzo & Co.
Fukushima
Die Brauerei besteht seit dem 4. Jahr der Gründungskultur. Sie schätzt alte Traditionen und sucht dabei weiterhin nach Aromen, die zur modernen Gesellschaft passen.
Gegründet1807
MarkeUmaganbei
Adresse1184 Nozawa Honmachi Nishi -Aizu Yama Fukushima
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