Ein tokubetsu junmai, der vollständig aus in Hyogo angebautem Yamada Nishiki hergestellt wird, gebraut mit dem berühmten Miyamizu-Hartwasser aus Nishinomiya im Nada-Braudistrikt. Der Reis liefert ein ausgeprägtes Umami-Rückgrat mit einem festen, trockenen Abgang, der den mineralischen Charakter des Wassers widerspiegelt.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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