Beschreibung
Der über viele Jahre von Tuzyun verfeinerte Kumamoto sake. Er ist ein heißer Sake, der von vielen Menschen, einschließlich der Einheimischen, als zeitloser Genuss geschätzt wird.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionKumamoto
BrauereiTuzyun Shuzo Co.,Ltd
MarkeTuzyun
ReisAkigeshiki
SMV+6
Säure1.2
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure
Vom Hersteller oder Händler veröffentlichte Werte.
Vorstellung durch die Brauerei
通潤で長年造られてきた「くまもとの酒」。昔ながらの製法をそのままに、飽きのこない酒として、地元で長年愛されているお酒です。軽やかでスムースな味わいでどんなお食事にも合います。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Wo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Tuzyun Shuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Die Brauerei befindet sich in Yamato-cho, wo die Wasser entspringen, die die Midorikawa und den Gokase-Fluss speisen. Fast 100 % des verwendeten Braureises wird in Yamato-cho angebaut, in Zusammenarbeit mit dem 'JA Kami Mashiki Sake Rice Subcommittee'. Kumamoto-Hefe wird für alle Produkte verwendet, von Junmai und normalem sake bis hin zu Ginjo.
Gegründet1770
MarkeTsuujun
Adresse54 Hamamachi Yamato Kamijo Kumamoto
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors