🍶
Beschreibung
Ein reichhaltiger Sake, der nicht ermüdet. Es ist ein erfrischend trockener Sake, der Umami mit einer schönen Frische verbindet.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionIbaraki · Ibaraki Honjozo →
BrauereiHiroseshoten Co.
ReisYume Hitachi
Alkohol15%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Hiroseshoten Co.
Ibaraki
Seit etwa 200 Jahren betreiben wir das sake-Brauen und versuchen auf Grundlage dieser Tradition, Aromen zu bewahren, die nie langweilen. Für unseren Daiginjo sake und unsere Präsentationsmarken schließen wir direkte Verträge mit den Reisproduzenten ab, die als Rohstoff dienen, um unseren eigenen Reis zu kaufen und sake mit besserer Rohstoffqualität zu brauen.
Gegründet1805
MarkeShiragiku
Adresse880 Takahama Ishioka Ibaraki
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