Dieser zertifizierte organische junmai von Tsukinoi Shuzouten in Ibaraki wird aus biologisch angebautem Reis gebraut, der auf 80 % poliert ist. Die 'hire'-Bezeichnung weist darauf hin, dass diese Version sanft erhitzt wurde, was einen stabilen, abgerundeten Charakter verleiht, der die natürliche Süße des biologischen Reises hervorhebt.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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