Ein Juwel, gebraut auf der Suche nach Authentizität und einer neuen Vision von sake. Ein prächtiges Fruchtaroma, eine füllende Textur, die sich im Mund entfaltet, und ein süßer, reicher, dann sauberer Abgang. Der Sakereis ist Yamada Nishiki aus der Präfektur Hyogo. Am besten gekühlt zwischen 5 °C und 10 °C genießen, begleitet von weißfischigem sashimi oder Camembert.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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