
Beschreibung
Yamada Nishiki auf 45% poliert ergibt diesen daiginjo von Nagai Honke in der Präfektur Gunma. Die Marke Tonenishiki führt eine lange Tradition der Premium-Sake-Herstellung in den Binnenbergen des Kanto fort, wo kalte Winter eine sorgfältige Gärung begünstigen.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionGunma · Gunma Daiginjo →
BrauereiNagai Honke Co.,Ltd
MarkeTonenishiki
ReisYamada Nishiki
Alkohol17.5%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Nagai Honke Co.,Ltd
Gunma
Umgeben von der Yukawa-Bergkette und der Taketsuyama-Bergkette entsteht dieser sake mit reichem, tiefem Körper und würdevoller Eleganz unter strenger technischer Kontrolle.
Gegründet1893
MarkeTonenishiki
Adresse703 underwater town Numata Gunma
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