Der zweite sake der 'Tokyo'-Serie, 'Azabu no Sake', ist mit Miyama Nishiki, einem für das Brauen geeigneten Reis, und Hefe Nr. 9 gebraut. Er zeichnet sich durch eine leichte Säure, eine lebhafte Schärfe und eine erfrischende Trinkbarkeit aus, die für Miyama Nishiki typisch sind. Dieser sake verkörpert Geschmack und Aroma der einzelnen Stadtteile Tokios.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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