Tokusen Kuromatsuhakusika Honjouzouyondanjikomi

by Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd. · Hyogo

🍶

Description

Zusätzlich zur dreistufigen Zubereitung wird beim vierten Schritt Reis in diesem honjozo-Brauen zugegeben. Der aus dieser 'vierstufigen Zubereitung' gewonnene Sake hat einen tiefen, komplexen Geschmack.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHyogo

BreweryTatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.

Hyogo

Kuromatsuhakushika hält es für wesentlich, über 350 Jahre Tradition seit der Gründung zu bewahren und sie an künftige Generationen weiterzugeben. Dabei bleibt die Brauerei stets zukunftsorientiert, fördert interne Kompetenzen und stärkt die Unternehmenskraft.

Est.1662

BrandKuromatsuhakushika

Address2-10 Tateishi Nishinomiya Hyogo

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★