Ein Junmai von Tatsuuma-Honke Brewing in Hyogo, gebraut mit dem harten Miyamizu-Quellwasser aus Nishinomiya, das den Sake-Charakter der Nada-Region seit Jahrhunderten prägt. Die hauseigene Reisdämpfmethode der Brauerei bringt das natürliche Umami des Korns heraus und erzeugt einen reichen, vollmundigen Geschmack mit einem sauberen Abgang.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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