Haenuki-Reis aus der Präfektur Yamagata, auf 60 % poliert, bildet diesen tokubetsu honjozo von Wakanoi Shuzo, der nach der glückverheißenden Gottheit Ebisu Ebisukotobuki benannt ist. Der Yamagata-Erbsreis bringt zarte Süße und Tiefe.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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