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Beschreibung
Mit Dewa Sansan bei 50 % Poliergrad gebraut, liefert dieses Wakanoi Junmai Ginjo feinen Blumencharakter, helle Säure und einen sauberen Abgang, der die lokale Reissorte hervorhebt.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionYamagata · Yamagata Junmai Ginjo →
BrauereiWakanoi Shuzo Co.,Ltd
ReisDewa Sansan
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Wakanoi Shuzo Co.,Ltd
Yamagata
Dieser vom Brauer sorgfältig aus hochwertigem Brunnenwasser hergestellte Sake verkörpert den japanischen Geist in seiner ganzen Reinheit.
Gegründet1890
MarkeWakanoi
Adresse947-3 Nakamachi Nishiki Yamagata
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