Kura no Hana-Reis, auf 50 % poliert, wird für diesen ginjo genshu der Nakayu Sake Brewery in Miyagi verwendet. Unverdünnt bei natürlicher Fassstärke abgefüllt, trägt er den kräftigen, vollmundigen Körper eines ungeschnittenen ginjo, mit einem reichen, aromatischen Charakter, der trotz des erhöhten Alkohols als glatt und seidig beschrieben wird.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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