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Beschreibung
Tengumai Ageshio ist ein Tokubetsu Honjozo aus Gohyakumangoku, poliert auf 55%, von Shata Shuzo in Ishikawa. Tengumai ist für seine yamahai-Tradition gefeiert. Der Ageshio-Ausdruck balanciert den sauberen Korncharakter von Gohyakumangoku mit der charakteristischen verfeinerten Hakusan-Brauweise der Brauerei.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Honjozo
RegionIshikawa
BrauereiShata Shuzo Co.,Ltd
MarkeTengumai
ReisGohyakumangoku
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Shata Shuzo Co.,Ltd
Ishikawa
Die Caruta Sake Brewery wurde 1823 (Bunsei 6) gegründet. Der sake Tengu wird in Hakusan, Präfektur Ishikawa, aus dem Grundwasser des heiligen Gipfels Hakusan und dem hochwertigen Reis der Kaga-Ebene gebraut. Der sake Tengu Mai, in Handarbeit durch die Geschicklichkeit und Erfahrung der Brauer hergestellt, wird von vielen Menschen geliebt und kann heute weltweit getrunken werden. Die Brauerei strebt nach einem 'angenehmen und köstlichen sake', den man in vollen Zügen genießen kann, und befeuchtet weiterhin die Herzen der Trinker, während sie sake schafft, der Menschen verbindet.
Gegründet1823
MarkeTengumai
Adresse60-1 Bomaru Hakusan-shi Ishikawa
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