Pull to refresh

Tamamizu Tokubetsuhonjozo

🍶
Description

Ein Tokubetsu Honjozo von der Tamamizu Shuzo in Fukuoka, auf 48% poliert, positioniert als die Premium-Alltagsexpression der Brauerei. Die Tokubetsu-Bezeichnung spiegelt zusätzliche Sorgfalt bei der Zutatenauswahl oder Braumethode wider, die über einen Standard-Honjozo hinausgeht.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Tamamizu Shuzo Co.

Fukuoka
Tamamizu stellt handwerklichen sake auf althergebrachte Weise her, unter Verwendung von lokalem Reis und Wasser als Rohstoffe, nach treu überlieferten Methoden.
Est.1878
BrandTamamizu
Address214-1 Maizuru Takada Miyama -shi Fukuoka

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine