Description
Zu Beginn der neuen Sake-Saison veröffentlicht, verwendet dieser Hatsushibori (erste Pressung) Honjozo aus Akita in Akita angebauten Reis, der auf 60% poliert wurde. Die Shinshu-Saison-Pressung liefert einen lebhaften, frischen Charakter vor jeder Lagerung.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Akita Shurui Seizo Co.,Ltd.
Akita
Zwölf Brauereien, die von der Edo- bis zur Showa-Zeit gebraut hatten, schlossen sich zu einem vollständigen Unternehmen zusammen. Es wurde bei zahlreichen Wettbewerben hoch ausgezeichnet, darunter mit Goldpreisen beim Nationalen Neusake-Wettbewerb.
Est.1944
BrandTakashimizu
Address4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita
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