Other

Takashimizu Hyoonnamachozo Karakuchinamacho

🍶

Description

In Akita angebauter, auf 60 % polierter Reis fließt in dieses Hyoon (Eistemperatur) Namachozoshu von Akita Shurui Seizo ein, das bei nahezu Gefriertemperaturen gelagert wird, um seinen frischen, sauberen Charakter zu bewahren. Der trockene Stil wird durch die Karakuchi-Bezeichnung betont.

Specifications

CategoryOther

RegionAkita

BreweryAkita Shurui Seizo Co.,Ltd.

ABV14.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Akita Shurui Seizo Co.,Ltd.

Akita

Zwölf Brauereien, die von der Edo- bis zur Showa-Zeit gebraut hatten, schlossen sich zu einem vollständigen Unternehmen zusammen. Es wurde bei zahlreichen Wettbewerben hoch ausgezeichnet, darunter mit Goldpreisen beim Nationalen Neusake-Wettbewerb.

Est.1944

BrandTakashimizu

Address4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★