Yamada Nishiki bildet die Grundlage dieses Daiginjo von Akamatsu Honke Shuzo in Uwajima, Ehime, einer Brauerei, die 1887 an einem kleinen Gebirgsbach entlang des Pilgerweges gegründet wurde. Sorgfältig mit den traditionellen Handmethoden der Brauerei hergestellt, bietet dieser Sake ein erfrischendes Aroma und einen glatten, sauberen Gaumen. Das Taizan-Label steht für die Flaggschiff-Premiumlinie der Brauerei.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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