Beschreibung
Taito Tokubetsu Junmaishu stammt von Chiyonosono in Yamaga, Präfektur Kumamoto, wo in Kumamoto angebauter Reis und lokale Hefe die Grundlage eines Sake-Kultur-Förderungsprojekts mit 33 teilnehmenden Einzelhändlern bilden. Die Tokubetsu Junmai-Klassifikation signalisiert zusätzliche Sorgfalt beim Brauen über die Standard-Junmai-Anforderungen hinaus, was in einem runden, vollmundig reisbetonten Charakter resultiert.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Chiyonosonoshuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Das Ziel ist es, einen sake zu schaffen, der angenehm zu trinken ist, und einen Alkohol, der das Herz des Trinkers bereichert.
Gegründet1896
MarkeChiyonosono
Adresse1782 Yamaga Yamaga Kumamoto
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