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Beschreibung
Inaho Junmai Ginjo verwendet Yamada Nishiki bei 60 % Polierung — der Name evoziert seine nährende Tiefe: fruchtiges Ginjo-Aroma, üppiger Körper und ein anmutiger, trockener Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionHiroshima
BrauereiSuishinyamanehonten Co.,Ltd
MarkeSuishin
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Suishinyamanehonten Co.,Ltd
Hiroshima
Mitte der Meiji-Ära entstand 'Suishin' durch die Vereinigung von über 20 sake-Sorten. Der traditionelle Hiroshima-sake, 'trocken und süß', hat bis heute viele Kundenherzenz gewonnen. Der koji-Reis und der hängende Reis, reichlich mit hochwertigem Yamada Nishiki zubereitet und mit weichem Wasser abgestimmt, ermöglichen es, Saisonalität und Fluss im Abgang das ganze Jahr über zu genießen. Darüber hinaus sorgt seine Trockenheit für eine herausragende Kompatibilität mit Speisen.
Gegründet1860
MarkeSuishin
Adresse1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima
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