Skip to main content
Pull to refresh

Suigei Tokubetsu Junmaishu Shiboritate Namazake

Diesen Sake bewerten
Suigei Tokubetsu Junmaishu Shiboritate Namazake - Junmai Sake aus Suigei Brewing Co., Ltd., Kochi
Beschreibung

Dieses shiboritate namazake von Suigei verbindet den reichen umami-Reichtum des Reises mit der lebhaften Frische eines frisch gepressten, unpasteurisierten sake, mit einer Kraft und einem schneidenden Abgang, der die Hausphilosophie widerspiegelt.

Spezifikationen
KategorieJunmai
MarkeSuigei
SMV+7
Säure2
Alkohol17%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Vorstellung durch die Brauerei
米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い純米酒に仕上がりました。

Originaltext der Brauerei auf Japanisch.

Sake-TypWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Wo kaufen

1
Händler
1
Angebote
NT$1,480.00
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
Loading prices...

Bewertungen

Check-ins und Bewertungen (0)

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!

Suigei Brewing Co., Ltd.

Suigei Brewing Co., Ltd.

Kouchi
Unter dem Motto 'ENJOY SAKE LIFE' strebt Suigei danach, den besten Toast an Tischen weltweit auszubringen. Verwurzelt in der Kultur von Kochi, einer Region reich an Meeresfrüchten, Bergprodukten und Flussfischen, ist dieser trockene und erfrischende sake als idealer Speisebegleiter konzipiert, der den Eigengeschmack der Gerichte unterstreicht, ohne ihn zu überdecken. Der Reichtum der Zutaten aus der Präfektur Kochi, zwischen dem Pazifischen Ozean und den Shikoku-Bergen, beflügelt eine Tradition des Feierns und der Geselligkeit, die Suigei fortführt, mit einer Flasche, die die Küche aus aller Welt bis zum letzten Schluck begleitet.
Gegründet1872
MarkeSuigei
Adresse566-1 Nagahama Kochi Kochi
📖 Sake Guides

Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.
🥇
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Silver Fish Sushi
Seafood
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
🥉
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Saury
Seafood
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
5
Blue Fish Sashimi
Seafood
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
6
Lean Tuna Sushi
Seafood
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
7
Okonomiyaki
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Grilled Mackerel
Seafood
★★★★☆
Dry character complements seafood umami