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Beschreibung
Suifujiman Jugo Junmai Daiginjonamazake Murokanamagenshu ist eine dreifach hochwertige Abfüllung von Meiri Shurui in Ibaraki, ungefiltert, unpasteurisiert und unverdünnt. Dieser namazake fängt die maximale Frische direkt aus dem Tank ein und bietet explosive ginjo-Aromen, lebendige Säure und einen kräftigen, vollmundigen Abgang. Er muss gekühlt gelagert und möglichst bald nach dem Kauf getrunken werden.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai Daiginjo →
BrauereiMEIRI SHURUI Co.LTD
MarkeSuifujiman
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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MEIRI SHURUI Co.LTD
Ibaraki
Um leckeren sake zu brauen, sind guter Reis, gutes Wasser und eine gute Hefe unerlässlich. Die Mei-Ogawa-Hefe und die M310-Hefe, die von Meitsu sake gehalten werden, haben eine ausgezeichnete Eigenschaft: Sie erzeugen ein erfrischendes ginjo-Aroma und bilden selten Säuren.
Gegründet1860
MarkeFukushougun
Adresse338 Moto Yoshida Mito Ibaraki
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