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Beschreibung
Als Ginjo Kira bei Suehiro Shuzo in Fukushima aufgeführt, trägt dieser Sake den Namen Kira (geschrieben als Oni-ra, was grimmig und brillant bedeutet), den die Brauerei für ihre ausgeprägt trockenen, kühnen Ausdrücke verwendet. Rezensionen weisen darauf hin, dass er sowohl gekühlt als auch gewärmt gut funktioniert, was einen ausgewogenen honjozo für verschiedene Serviertemperaturen widerspiegelt.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Chicago, IL · United States
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Suehiro Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Die 1850 gegründete Brauerei bewahrt ihre Geschichte und Traditionen und erfasst dabei stets den Wandel der Zeiten, für ein Sake-Brauen, das einzigartig für Suehiro ist.
Gegründet1850
MarkeSuehiro
Adresse12-38 Nishinmachi Aizuwakamatsu Fukushima
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