🍶
Description
Ski-Masamune HANA ist ein Daiginjo mit herrlichem Duft, einem leicht trockenen Profil und einer eleganten Frische am Gaumen. Obwohl sein sake-Grad moderat ist, verleiht die geringe Säure von Luxuslikören wie dem Daiginjo ihm eine Süßeempfindung, die vom Reis stammt. Als Teil der wiedergeborenen Kotobuki-Serie, bestehend aus Daiginjo, Junmai Daiginjo und Junmai Ginjo, entstand dieser sake durch sorgfältige Arbeit in den strengen Niigata-Wintern.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Musashino Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Gründungsjahr unbekannt (vermutlich in den 1800er Jahren, aber unsicher). Nicht zu scharf und nicht ermüdend zu trinken... Die Brauerei widmet sich dem traditionellen sake-Brauen und verwendet weiterhin lokalen Reis und lokales Wasser in der schneereich Region Takada.
BrandSuki?Masamune
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine