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Beschreibung
Shizenjukusei Junmai Koshu Genshu ist ein natürlich gereifter unverdünnter Junmai Koshu von Furukawa Shuzo in Kusatsu, Shiga, der ohne Eingriffe über eine lange Kellerzeit Komplexität entwickeln durfte. Natürliche Reifung verleiht ihm Bernsteintöne, samtige Süße und tiefe Umami in diesem geduldigen, traditionsreichen Ausdruck.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Furukawa Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Im September 2013 von der Asahi Sake Brewery Co., Ltd. in der Präfektur Shimane übernommen.
Gegründet1840
MarkeYachihoko
Adresse418 Kitsuki Higashi Taisha Town Izumo Shimane
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