Shitenno Daiginjo Choshun

🍶

Description

Aus Yamada Nishiki aus Hyogo, poliert auf 50 %, gebraut und bei niedriger Temperatur vergoren. Er bietet eine feine, seidige Textur am Gaumen sowie ein zartes Fruchtaroma.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAichi

BreweryKankyo Shuzo Co.,Ltd

ABV16.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kankyo Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Seit 150 Jahren in Kanie-cho in der Präfektur Aichi verwurzelt, einer Stadt, die für ihre frischen Wasserquellen bekannt ist, stellt die Brauerei sake, shochu und Liköre her, darunter auch Honmirin.

Est.1862

BrandShitennou

Address4-1 Castle of Kanie Kaifu Aichi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★