Shitenno Honjozo Nagoyamasamune

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Beschreibung

Verwendet lokalen Reis aus der Präfektur Aichi als Rohstoff. Ein sake, der auf leichte Trinkbarkeit ausgelegt ist. Am besten bei Zimmertemperatur genießen.

Spezifikationen

KategorieHonjozo

RegionAichi · Aichi Honjozo →

BrauereiKankyo Shuzo Co.,Ltd

ReisRice from Aichi

SMV+4

Alkohol15.5%

Poliergrad70%

Geschmacksprofil

Zurückhaltend

Aromatisch

Leicht

Vollmundig

Süß

Trocken

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Vorstellung durch die Brauerei

清酒の旨みを充分に引き出した濃口のお酒。名古屋の料理(少し濃い口)と一緒にお召し上がり下さい。料理の味を一層引き立てます。

Originaltext der Brauerei auf Japanisch.

Sake-TypWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Kankyo Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Seit 150 Jahren in Kanie-cho in der Präfektur Aichi verwurzelt, einer Stadt, die für ihre frischen Wasserquellen bekannt ist, stellt die Brauerei sake, shochu und Liköre her, darunter auch Honmirin.

Gegründet1862

MarkeShitennou

Adresse4-1 Castle of Kanie Kaifu Aichi

📖 Sake Guides

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Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★