Shinkame Junmai Daikoshu

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Description

Junmai nigori vom Naniwamasamune-Label in der Präfektur Mie, ohne vollständige Filterung abgefüllt, sodass restliche Reisfestseitstoffs im Flüssigen schweben. Keine produktspezifischen Geschmacksdaten wurden gefunden; als nigori wird er natürlich eine milchige Textur und eine erdiger, süssere Reispräsenz als die gefilterten Gegenstücke aufweisen.

Specifications

CategoryJunmai

RegionSaitama

BreweryShinkame Brewery Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Shinkame Brewery Co.,Ltd

Saitama

Als Pionier der reinen Junmai sake-Brauerei fügt die Brauerei nichts hinzu und verbirgt nichts.

Est.1848

BrandShinkame

Address3-74 Magome Hasuda Saitama

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★