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Beschreibung
Gohyakumangoku, auf 60 % poliert, dieser winterliche Design-Flaschen-Junmai-Ginjo ist eine der vier saisonalen Abfüllungen der Shikino-Serie von Shotoku Shuzo in Fushimi. In einer mit Kyoto-Yuzen-Motiven bedruckten Aluminiumflasche abgefüllt, verwendet die Serie Fushimi-Wasser und Kyoto-Reis.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionKyoto · Kyoto Junmai Ginjo →
BrauereiShotoku Shuzo Co.,Ltd
MarkeShikino
ReisGohyakumangoku
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Shotoku Shuzo Co.,Ltd
Kyoto
Gegründet 1645 schätzt diese Brauerei den durch die traditionelle Kultur Kyotos geprägten Geschmack, vertieft die Zusammenarbeit mit den Reisproduzenten und trägt durch reinen Reissake, der in der natürlichen Kultur verwurzelt ist, zu einer wirklich reichen Ernährung bei.
Gegründet1645
MarkeShoutoku
Adresse16 Statecho Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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