Ein Nakakumi (Mittelschnitt) Junmai Daiginjo Nama-Nama aus dieser Chikugo-Brauerei, gewonnen durch das Sammeln von sake in der druckfreien und mittleren Phase des Sackpressens. Das Ergebnis ist besonders sauber, mit hervorragendem Aroma, vollem Reis-Umami und der lebendigen Frische des doppelt unpasteurisierten Formats.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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