Ein Junmai Daiginjo aus in Itoshima angebautem Yamada Nishiki mit 50 % Politur aus dieser Chikugo-Brauerei, mit frischem Fruchtaroma, rundem, vollmundigem Geschmack und einem knackigen, klar definierten Abgang. Der sake-Meterwert von +4,5 ordnet ihn in den leicht trockenen Bereich ein.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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