Shigemasu Fukukitaru Tokubetsuhonjozo

🍶

Description

Shigemasu Fukukitaru Tokubetsuhonjozo ist ein auf 55 % polierter Tokubetsu Honjozo von Takahashi Shoten in Fukuoka, dessen Name das Willkommen von Glück symbolisiert. Kumamoto-Hefe und die handgefertigte koji-Tradition aus Yame City erzeugen den ausgewogenen, sauberen Abgang, der für die Marke Shigemasu charakteristisch ist.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionFukuoka

BreweryTakahashi Shoten Co.,Ltd

BrandShigemasu

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

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Takahashi Shoten Co.,Ltd

Fukuoka

Shigemasu ist eine Brauerei in Yame, Präfektur Fukuoka, die in diesem Jahr ihr 300-jähriges Bestehen seit der Gründung im 2. Jahr der Kyoho-Ära (1717) feiert.

Est.1717

BrandShigemasu

Address2-22-1 Honmachi Yame Fukuoka

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★