Description
Ein Daiginjo aus Yamada Nishiki mit 50 % Politur aus dieser Fukuoka-Brauerei in der Chikugo-Region, gebraut mit dem weichen Wasser des Yabe-Flusses von Handwerkern mit über 300 Jahren Tradition. Ein subtiles fruchtiges Ginjo-Aroma wird von einem präzisen, klar definierten Gaumen mit feiner Textur und sauberem, trockenem Abgang begleitet. Gekühlt servieren, um die ausgewogenen, komponierten Aromen zu unterstreichen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Takahashi Shoten Co.,Ltd
Fukuoka
Shigemasu ist eine Brauerei in Yame, Präfektur Fukuoka, die in diesem Jahr ihr 300-jähriges Bestehen seit der Gründung im 2. Jahr der Kyoho-Ära (1717) feiert.
Est.1717
BrandShigemasu
Address2-22-1 Honmachi Yame Fukuoka
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